美腸レシピ

ジェノベージェ

春菊のジェノベーゼ

材料・春菊・・・・・・・ 100g・くるみ・・・・・・30g・オリーブオイル・・大さじ7・粉チーズ・・・・・大さじ4・ニンニク・・・・・1片…

Y’s コラム

ふきのとう

ふきのとう

春は、冬の間に溜め込んだものを排出することが大切!それには、苦味のある春の山菜が効果的です。そのひとつが「ふきのとう」。キク科の植物「ふき」の蕾です。ふ…