腸から血液を作ると言っても過言ではありません。
(医学的には骨髄からです。)

毎月2回の腸育を開催しているのは、大元の腸からの血液を綺麗に元気にして欲しいから!
それには毎日の食卓で食べる事が、1番大事だと気付いたからです。
病院栄養士から、美容家になり、九死に一生を得てそれでも元気に生きられるのは、自分自身で栄養や腸内環境を見直したから…‼︎
そんな自分の実体験から、健康のためにいかに腸活が大事か、美容は健康の先にあるということをお伝えしています。

8月の発酵食教室:青唐辛子を使った「発酵うま辛い万能タレ」

腸育、腸活として「麹」からできる「発酵食」等を中心に料理教室を開催しています。
美味しく食べて美容と健康に役立つ料理教室です。
料理教室の最初の15〜20分程度、食材の栄養素や体への効能についての講義を行います🎶
内側から美しくなるには、食べ物についてもっと良く知る事が大切。
健康の先に美容がある。
だから、毎日の食卓は自分の手で!

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8月の発酵食の料理教室は、お盆を挟みますので、日にちを変更します。
8月23日(木).25日(土)に開催しますので、お間違いなくお願いいたします。

青唐辛子の時期が到来‼︎

発酵万能タレを今年も色々作ります^^

旬の食材はその時の身体を癒してくれますね☆

『青唐辛子』
βカロチン、ビタミンC、ビタミンEなども含まれますが、1番期待出来るのは「カプサイシン」
脳神経に働き、アドレナリンを活発にし、代謝を上げて脂肪を分解しダイエットに♪

*青唐辛子の発酵甘酢タレ
*青唐辛子の麹味噌

それぞれのタレを使った応用編
*2種類の塩麹海老春巻き
*ゴーヤと豚肉の麹味噌ソーメン
*トマトバジル風味サラダ

どちらも甲乙つけがたいけど、今の時期しか作れない保存万能タレです♪

腸内環境を整えて、理にかなったダイエット&血液からのアンチエイジングに❣️

発酵食をいただく意味

発酵の過程でできた酵素が、腸内で善玉菌として働き腸内環境を整えて腸の働きをよりよくします。
腸内環境が整うことで、血液が綺麗に!美腸が美アンチエイジングにつながる理由です。

調理のあとは、皆さんと一緒に作ったお料理を囲んで和気あいあいとお食事♪
お腹いっぱいになりますので、タッパー持参でお越しくださいね

 

日程 8月23日(木)
8月25日(土)
時間 10時30分~14時30分
持参品 エプロン、筆記用具、手拭きタオル、タッパー
対象 女性6名
場所 福岡市中央区平尾1-13-25国泰ビル304
レッスンメニュー 💖青唐辛子の発酵万能タレ
💖2種類の塩麹海老春巻
💖トマトのバジル風味サラダ
💖その他
レッスン代金 4000円(税込)
※お得な回数券もございます。

教室場所

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