調味料は命の素！
旬の食材「そら豆」で豆板醤を簡単、手作りしましょう(^^♪

そら豆の時期になり、麹を使って大人気のオリジナル「豆板醤」を作ります!!

オリジナル「豆板醤」はチョット辛めのうま味たっぶりの香辛料で、冷凍保存が出来て、何に使っても一段上の味付けに変身しますよ♪

火を止めて、チョイ足しするだけでも腸内環境にも良く、うま味が増す万能調味料♬

その豆板醤を使いアレンジ料理を3品作ります。

発酵食で腸内環境を整えると、体の材料である「血液」までも整えられる、すると当然ながら細胞、内臓、皮膚、最終的には肌表面の美肌に繋がります❤

健康の先に美容があります♡

今月は第三（木）ではなく、4月25日（木）に料理教室を開催します。

日程：4月25日(木)
時間：10時30分～14時
持参品：エプロン、筆記用具、手拭タオル、タッパー
対象：女性
定員：6名
料金：4,000円
場所：福岡市中央区平尾1‐13‐25