そら豆シーズン到来!オリジナル「豆板醤」【4月の発酵食・腸育 料理教室】

調味料は命の素!
旬の食材「そら豆」で豆板醤を簡単、手作りしましょう(^^♪

そら豆の時期になり、麹を使って大人気のオリジナル「豆板醤」を作ります!!

オリジナル「豆板醤」はチョット辛めのうま味たっぶりの香辛料で、冷凍保存が出来て、何に使っても一段上の味付けに変身しますよ♪

火を止めて、チョイ足しするだけでも腸内環境にも良く、うま味が増す万能調味料♬

その豆板醤を使いアレンジ料理を3品作ります。

発酵食で腸内環境を整えると、体の材料である「血液」までも整えられる、すると当然ながら細胞、内臓、皮膚、最終的には肌表面の美肌に繋がります❤

健康の先に美容があります♡

今月は第三(木)ではなく、4月25日(木)に料理教室を開催します。

日程:4月25日(木)
時間:10時30分~14時
持参品:エプロン、筆記用具、手拭タオル、タッパー
対象:女性
定員:6名
料金:4,000円
場所:福岡市中央区平尾1‐13‐25

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